Unt de fasole
Unt de fasole (Phaseolus limensis)
ScientificClassification:
Regatul:PLANTAE
Divizia de:Magnoliophyta
Clasa:Magnoliopsida
Ordinul:Fabales
Familie:Fabaceae
Subfamily:Faboideae
Trib:Phaseoleae
Description:Phaseolus
Specii:P.limesis
Binomal Nume:Phaseolus limensis
Este de legume cultivate pentru itsseed care este mâncat ca un legume. Acesta este cunoscut sub numele de Lima bob de fasole sau de unt. De asemenea, este cunoscut ca Haba fasole, Pallar fasole, bob de Birmania, Guffin fasole, bob de Hibbert, Java fasole, bob de Sieva, Rangood fasole, bob de Madagascar, Paiga, Paigya, prolific fasole, civet bob de fasole şi de zahăr.
De P.lunatus este de Andină şi Mesoamerican origine. Prima domestication a avut loc în jurul anului 2000 î.Hr. Andes produse semanate-o mare varietate (de tip Lima). Cel de-al doilea a fost cel mai probabil una din Mezo-Americii în jur de 800 AD, care a produs un mic-semanate soi (Sieva tip). Prin 1301 AD, de cultivare a extins în America de Nord. Inthe saisprezecelea-lea a sosit de plante şi a început să fie cultivate în Hemisphere de Est.
Mic-semanate sălbatice forma (Sieva tip) isfound distribuite de la Mexicoto Argentina, în general sub 1600 de metri deasupra nivelului marii. În timp ce marile semanate sălbatice formular (tip Lima) este găsit distribuite in nord de Peru between320 şi 2030 de metri deasupra nivelului marii. În timpul spaniolă Viceroyalty din Peru, limabeans au fost exportate în restul de Americasand Europa. Numele Lima-Peru este derivat ca atare.
Pole (de viţă de vie) grad crescut de la unu la patru metri în înălţime. Bush a ajuns la maturitate mai devreme thanthe soiuri de soiuri de pol. The pods sunt de pana la 15 cm lungime. De seminţe sunt maturi la 1 la 3cm si lungi de formă ovală la rinichi. În cele mai multe soiuri de seminte sunt destul de plat, dar in & quot; cartofi & quot; soiuri forma abordări sferice. White seminţe sunt comune, dar negru, rosu, portocaliu şi diversitatea mottled seminţe sunt, de asemenea, cunoscute. Immature de seminţe sunt uniform verde.
Termenul de unt fasole, foarte des utilizate pentru o mare, plate, de culoare albă şi varietyof fasole Lima (P. lunatus var. Macrocarpus, sau P. limensis).
În statele din sudul Statelor Unite, Sieva sunt de tip tradiţional, numit unt fasole, de asemenea, cunoscut ca altfel Dixie sau Henderson tip. În acest domeniu, Lima fasole boabe de unt şi sunt considerate ca fiind două tipuri distincte de fasole. În Regatul Unit, un & quot; unt fasole & quot; este o uscate, fasole, care pot fi achizitionate fie tore-hidrat (în acelaşi mod ca şi mazăre uscate) sau ca conserve (cositorit) şi readyto utilizare . În culinare utilizarea, Lima fasole boabe de unt şi distinct sunt diferite, fosta fiind mici şi verzi, acestea din urmă mare şi galben.
Lima boabe de obicei, randamentul 2900 la 5000 kg de seminţe şi 3000 la 8000 de kilograme de biomasă pe hectar.
Lima fasole boabe de unt şi conţin linamarin, un cyanogenic glocuside, fasole, deşi sunt prestate în condiţii de siguranţă atunci când gătite, şi-linamarin redus de soiuri sunt de obicei folosite pentru scopuri culinare.
Citate de la Wikipedia.
Other Products:
Contact Us:
| Company Name: | |
|---|---|
| Contact Person: | Mr. Charles Chan Qwai Hen |
| Mobile Phone: | 60-12-2921681 |
| Telephone: | 60-3-20944091 |
| Fax: | 60-3-90760041 |
| Street Address: | No. 24-2, Medan Setia 2, Plaza Damansara, Damansara Heights , Kuala Lumpur , Wilayah Persekutuan |
| Country/Region: | Malaysia |
| Zip: | 50490 |
| Website: | http://www.filkhem.com.my;http://filkimia.en.yesbtob.com |